Receta Açaí Bowl

Ingredientes:

• 1 sachet (85 g) de pulpa de açaí Yubi Pulp

• 1 plátano congelado

• 30 ml de agua de coco o zumo de manzana

• 2 fresas congeladas

• 1 cucharada de frutos rojos congelados (arándanos, frambuesas, moras)

• Toppings al gusto: granola, frutos secos, fruta de temporada, etc.

Preparación:

1. Colocar el contenido de un sachet de pulpa de açaí Yubi Pulp en la licuadora.

2. Añadir el plátano, las fresas y los frutos rojos congelados.

3. Añadir 30 ml de agua de coco o zumo de manzana, para facilitar la mezcla de los ingredientes. Se recomienda trabajar con licuadoras con pulsador.

4. Una vez que la mezcla esté homogénea y la textura cremosa, verter la mezcla en un bowl y añadir los toppings al gusto.